Dijabetička dijeta

307 kJ (73 kcal)
Energijska vrijednost
// Kruh i zamjene

Kruh i zamjene
žitarice, tjestenina, keksi, krumpir, grah i ostalo škrobno povrće
1 jedinica sadrži: 15 g ugljikohidrata
3 g bjelančevina
kruh: polubijeli 25 g
crni, raženi 30 g
graham, kukuruzni 35 g
pecivo (integralno) 30 g
dvopek (integralni) 20 g
dijabetički keksi 22 g
tost, krekeri (integralni) 30 g
brašno pšenično, kukuruzno, raženo 20 g sirovo,
60 g kuhano
krušne mrvice 20 g
krupica pšenična, kukuruzna 20 g sirovo,
60 g kuhano
riža (bijela ili integralna) 20 g sirovo,
60 g kuhano
tjestenina (bijela ili integralna) 20 g sirovo,
60 g kuhano
zobene pahuljice, heljda, proso 20 g sirovo,
60 g kuhano
ječmena kaša 25 g sirovo,
60 g kuhano
krumpir (bez kore) 100 g kuhano,
80 g pečeno
slatki krumpir, batat 60 g
grah (suho zrno) 30 g sirovo,
90 g kuhano
leća (suha) 20 g sirovo,
80 g kuhano
grašak (smrznuti), čičoka 100 g
kesten (bez kore) 45 g
do 84 kJ (20 kcal)
Energijska vrijednost
Namirnice koje se NE uračunavaju u dnevni energijski unos
začini: bijeli luk u prahu, bosiljak, cimet, curry, klinčić, kopar, kurkuma, lovor, majčina dušica, origano, muškatni oraščić, papar, peršin list, piment, šafran, vanilija, senf
napitci: mineralna voda gazirana, mineralna voda negazirana, dijetalni napitci bez šećera, limunada bez šećera, kava bez šećera, čaj bez šećera
ostalo: zamjenska sladila, bujon, želatina bez šećera, kakao u prahu
Namirnice koje se NE preporučuju
  • šećer (bijeli, smeđi), med, namirnice zaslađene šećerom ili medom (kolači, čokolada, bomboni, keksi, mliječni proizvodi, ušećereno voće, gume za žvakanje)
  • punomasno mlijeko i proizvodi od punomasnog mlijeka, masni sirevi (> 45% m.m.), masno meso, proizvodi od lisnatog tijesta
  • pržene namirnice (prženi krumpir, uštipci)
  • alkoholna pića

Unutar jedne skupine nalaze se namirnice složene u "dijabetičke jedinice" koje su međusobno slične po ugljikohidratnom sastavu i energijskoj vrijednosti ali su različite količine. Preporuka je uzimanje svih vrsta hrane iz predloženih tablica radi raznovrsnosti prehrane.

IZVOR: Hrvatsko društo za dijabetes
AUTORI:
Prim.dr.sc. Velimir Altabas, dr.med., specijalist endokrinologije i dijabetologije
Vedrana Škoro, mag. nutr.
(21)
5.0 od 5

Odaberite jelovnik

kalkulator kalorija

Izračunajte potrebni dnevni energijski unos. Najčešće dnevne energijske potrebe kreću se od 1100 kcal do 2700 kcal.

BMI za djecu

Izračunajte BMI za djevojčicu ili dječaka. BMI za djecu Djevojčice i dječaci imaju različite vrijednosti BMI-a tijekom odrastanja. Važno je koristi kalkulator primjeren za dob.

Besplatni newsletter

Svakodnevno biramo najzanimljivije za vas i šaljemo.
https://progressive.ua

http://www.biceps-ua.com/

biceps-ua.com/